误区：

超声波洗碗机的性能方面，认为功率越大，换能器数目越多，其性能越好，价值越高，商用洗碗机哪家好，甚至以此论价。

这种认识是不全面的，换能器布得过密，功率密度过大，不但清洗效果不好，而且槽底易空化腐蚀；另一方面，目前超声波洗碗机商品所标的功率大多是声功率而不是电功率，如果所标是指消耗工频功率，则超声波洗碗机质量的优劣应该由效率来判断。如果效率低，在同样清洗效果时则耗电大，反而增加了用户的费用。超声波洗碗机的效率包括两部分：一是超声频电源的效率，即输入换能器的高频电功率与消耗工频电功率之百分比；另一部分是电声转换效率，即进入清洗液中的声功率与输入换能器的电功率之百分比。所以选择适合自己实用的机型很重要。

　不同的清洗液，要区分的清洗系统 :水性系统：通常由敞口槽组成，陕西商用洗碗机，工件浸没其中。而复杂的系统由多个槽组成，并配备循环过滤系统、冲淋槽、干燥槽以及其它附件。溶剂系统：多为超声波汽相除油脂清洗机，常配备废液连续回收装置。超声波汽相清除油脂过程是由溶剂蒸发槽和超声浸洗槽形成的集成式多槽系统完成的。在热的溶剂蒸汽和超声激荡共同作用下，油、脂、蜡以及其他溶于溶剂的污垢就被除去。经过一系列清洗工序后下料的工件发热、洁净、干燥。

       人们对于超声波的认知往往只是一个简单而模糊的概念，它既看不着也摸不着，加之其经常应用在一些高科技设备上，比如雷达的应用，使得对于很多人来说，超声波是一个离生活很远的陌生存在。

      其实不然， 随着科技的进步，商用洗碗机厂，近年来，超声波已慢慢走进了人们的日常生活中。在人类的工作中，或多或少会接触到超声波技术，超声波可以做很多事情，小型商用洗碗机，比如清洗、焊接、水下通信、成像、测距、防撞、流量液位检测、超声加工等。日常生活中，常见的利用超声波做成的产品有驱蚊产品、超声波洗牙，超声波洗碗机，超声波去眼袋等。

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